میوه های ممنوع برای کودکان زیر یک سال....!

میوه‌های ممنوع برای کودکان زیر یک سال

نتایج مطالعات نشان داده است، میوه‌های دانه‌دار همچون کیوی و توت فرنگی و نیز سفیده تخم مرغ به دلیل ایجاد حساسیت و آلرژی و خوردن عسل به دلیل ایجاد مسمومیت برای کودکان زیر یک سال ممنوع است.

علت بروز حساسیت یا آلرژی توسط مواد غذایی همچون سفیده تخم مرغ و میوه‌هایی مانند گیلاس، کیوی و .... تولید ایمونوگلوبین E و چگونگی بروز علائم حساسیت در کودکان نیز به صورت کهیر و قرمزی پوست است.

حساسیت به پروتئین شیرگاو نیز از جمله حساسیت‌های غذایی کودکان می باشد. حساسیت به شیر گاو، ناشی از حساسیت به کازئین شیر است و از آنجایی که این نوع پروتئین در اثر حرارت بالا و جوشاندن تغییر می‌کند، اغلب افراد به ویژه کودکان با مصرف شیر جوشانده و استریلیزه ی شیر خشک دیگر دچار آلرژی نمی‌شوند.

کارشناسان تغذیه در خصوص ممنوعیت مصرف عسل در نوزادان زیر یکسال گفته اند : به دلیل نارس بودن دستگاه گوارش نوزادان زیر یک سال، باکتری کلستریدیوم بوتولینوم غیر فعال موجود در عسل نمی‌تواند توسط ترشحات معده به طور کامل غیر فعال شود، بنابراین سم بوتولیسم در دستگاه گوارش نوزاد تولید و نوزاد دچار مسمومیت شدید غذایی می‌شود.گاهی این سم با فلج کردن عضله تنفسی نوزاد می‌تواند منجر به مرگ وی شود.

 ترکیب غذای کمکی نوزاد زیر یک سال با عسل باعث مقوی شدن آن نمی‌شود

ومصرف آن در نوزاد زیر یکسال ممنوع است.

غذاهای مناسب برای کودکان زیر یک سال....!

پیش از ۶ ماهگی، اولین غذاهای جامد باید غلات غنی شده از آهن باشند. یک روش خوب این است که غذاها را پس از اینکه کودک مقداری شیر مادر یا شیرخشک خورد و اشتهایش کمتر شد، به او بدهند. این روش به برقراری زود هنگام تغذیه با قاشق هم کمک می کند. کمک غذای برنجی (مثل فرنی) بهترین غذا برای شروع است. زیرا کمتر احتمال دارد حساسیت غذایی ایجاد کند. پس از ۶ ماهگی، اینکه اولین غذا چه باشد، مهم نیست. بعضی پزشکان کودکان مصرف غذاهای گوشتی چرخ کرده را به دلیل مقادیر زیاد آهن قابل جذب آن ها توصیه می کنند. اگرچه کودکان ماست و پنیر روستایی را هم به خوبی تحمل می کنند و میزان قوام شان آن ها رادر ردیف غذاهای خوب اول قرار می دهد، اما منبع خوبی از نظر دارا بودن آهن نیستند.

کودکان بد غذا را چگونه درمان کنیم...!

• تاریخ :

با کودک بد غذا چه باید کرد ؟

بیشتر پدر و مادرها درباره 

تغذیه کودکان  خود نگران هستند . این والدین از بى ‏میلى و کم غذا خوردن کودکان خود در رنج هستند و شکایت‏هاى مختلفى در این مورد دارند . بى‏اشتهایى  یا بد غذایى کودک در هر شکلی ،مساله‏ مهمى است که باید آن را جدى گرفت، چرا که در نهایت‏ به سوء تغذیه منجر مى‏شود . باید بدانیم فقط گرسنگى نیست که کودک را به سوى غذا مى‏کشاند و یا فقط سیر بودن موجب دورى و پرهیز از غذا نمى‏شود، بلکه عوامل گوناگونى، جدا از نیازهاى بدنى، موجب مى‏شود تا کودک غذا بخورد یا نخورد .

 

شیر دهی شانس ابتلا به سرطان را کاهش می دهد...!

شیردهی شانس ابتلا به سرطان را در مادران کاهش می‌دهد

سلامت نیوز: یک متخصص تغذیه در امور سرطان اعلام کرد که تغذیه با شیر مادر، مادران را در مقابل ابتلا به سرطان سینه محافظت می‌کند چرا که باعث کاهش برخی از هورمون‌های مرتبط با سرطان می‌شود.

سیدحسین داوودی در گفت‌وگو با فارس، گفت: تحقیقات مستندی وجود دارد که نشان می‌دهد تغذیه با شیر مادر، مادران را در مقابل سرطان سینه محافظت می‌کند. این موضوع از طریق کاهش برخی هورمون‌های مرتبط با سرطان در بدن مادران باعث کاهش بروز سرطان در فرد می‌شود.

وی ادامه داد: این بررسی‌ها نشان داده‌اند که در پایان شیردهی بدن از سلول‌های سینه که ممکن است لحاظ DNA تخریب شده باشند خلاص می‌شود و این امر می‌تواند خطر ایجاد سرطان سینه را که در سال‌های آینده امکان پیشرفت داشته کاهش دهد.

داوودی افزود: اگرچه هر میزان شیردهی سودمند است اما شیردهی به مدت 24ماه برای هر فرزند تا حداکثر سه فرزند بیشترین اثر محافظتی را در مقابل سرطان سینه برای مادر داشته است.

این متخصص تغذیه در امور سرطان ادامه داد: با توجه به اینکه کودکان دارای اضافه‌وزن و چاقی می‌توانند در بزرگسالی همچنان چاق بمانند بررسی‌ها نشان می‌دهد تغذیه با شیر مادر کودک را در مقابل اضافه‌وزن و چاقی حفظ می‌کند.

وی گفت: بر اساس این مطالعات کودکانی که با شیر مادر تغذیه شده‌اند احتمالاً مقدار کمتری کالری و مقدار بسیار بیشتری پروتئین نسبت به کودکان شیرخشک‌خوار به دست آورده‌اند. در نتیجه احتمال کمتری می‌رود که این کودکان در حین رشد دچار اضافه وزن یا چاقی شوند.

 

افزایش شیر مادر با گیاهان دارویی...!

یک متخصص داروسازی سنتی مصرف گیاهان دارویی مانند برگ گشنیز، تخم رازیانه، اسفناج و حریره بادام و جو را در افزایش و مغذی کردن شیر مادر موثر دانست.

دکتر محمدحسین فرزایی در گفت‌وگو با ایسنا، در خصوص تاثیر گیاهان دارویی در افزایش شیر مادر اظهار کرد: بر اساس طب‌ سنتی و مکمل، در دوران شیردهی گیاهان دارویی عموما با سه هدف افزایش ترشح شیر مادر و غنی و مغذی‌تر شدن آن، بهبود التهابات و شقاق پستان ناشی از مکیدن نوزاد و درمان اسپاسم و دل‌پیچه نوزادان، مصرف می‌شود.

وی اظهار کرد: در همین راستا در طب سنتی ملل مختلف جهان بسیاری از گیاهان دارویی باعث افزایش تولید و ترشح شیر مادر می‌شوند.

وی اظهار کرد:

مادران شیرده فست فود نخورند...!

کولیک شیرخواران در 4ماهه اول به دلیل بلع هوا هنگام شیرخوردن به وجود می آید و اغلب در ساعات مشخصی از شبانه روز باعث درد و بی قراری کودک در شیرخوار می شود.

کولیک های شیرخواران معمولا بعد از غروب شروع شده و تا نیمه های شب ادامه پیدا می کند، همچنین این عارضه از 2 ماهگی شروع می شود و تا 3 ماهگی می تواند ادامه پیداکند.

 در دوران شیردهی از مصرف شکلات، پیازخام، بادمجان، کاهو، غذاهای پرادویه، انواع سس، فست فود و نوشابه پرهیزشود.